魚華ブログ

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  江ノ島　しらすの創作料理

  2012年01月14日

魚華は江ノ島名物しらすを使った創作料理のお店です。

一品料理から湘南のしらすを味わえます。

他にも、しらす丼をはじめ１５種類以上の丼

魚介類の焼き物、お刺身、地魚を使った、創作料理のお店です。

なお、元祖江ノ島しらすボールは魚華の商標登録品です！！

一度、ご賞味下さい。

この時期生シラスは禁漁中の為、釜揚げしらすを

ご提供させて頂いておりますのでご了承ください。