魚華ブログ
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湘南江ノ島生しらす 獲れました
2011年12月28日
本日も湘南の海で新鮮な生シラス獲れました。
獲れたしらすの量が少ないので、お早目にお召し上がり下さい!
また、より多くのお客様にご提供させて頂くために、
生しらすのお料理は単品メニューのみご注文を承りますのでご了承ください、
丼ぶりの生しらすは釜揚げしらすに変更させて頂いております。
湘南で獲れた釜揚げしらすは 身がふっくらとし、柔らかく、さっぱりとしています
お子様からお年寄りまで、生しらすが苦手な方でも食べやすいお味になっています。